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白パン [手作りパン スイート系]

オレンジピールとホワイトチョコを生地に混ぜて、こだま酵母で焼きました。
湿度も温度も高く、こだま酵母でもよおく発酵します。

オレンジとチョコって本当に相性抜群!

IMG_2659.JPG
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コメント 2

ami

スマイルクープですね。 
ホワイトチョコとオレンジの組み合わせ、まねっこしても良いですかぁー?
by ami (2011-08-08 08:13) 

Naoko

amiたん
おぉっ、この形を「スマイルクープ」というのですね?
確かに笑顔っぽいですね。
オレンジとホワイトチョコの組み合わせはいろんなパン屋さんでも
最近すごくよく見かけますよね
まねっこだなんて~いくらでも作ってください♪
by Naoko (2011-08-13 08:24) 

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